Blend in teamet består af en flok engagerede ildsjæle, der brænder for at formidle de særligste, skønneste og skjulte tips om Odense! Vi ser det som vores fornemmeste opgave at holde fingeren på pulsen, så du aldrig går ned på inspiration til byen. Kom med på eventyr og oplev Odense sammen med os!
Phi Mo
Som at være i Thailand
Phi Mo er et hyggeligt sted, som serverer klassisk thai med alt hvad det indebærer. På menukortet finder du et hav af supper, nudel- og risretter med både kylling, oksekød, fisk og skaldyr. Der er en super behagelig og uformel atmosfære i restauranten. Ønsker du retterne vegansk eller vegetarisk, tager de ligeledes højde for det. Phi Mo er altid venlige og klar til at hjælpe med at tilpasse retterne til dine individuelle behov – også hvis du måske ikke liiige er til den allerstærkeste chili. Hos Phi Mo er der også et godt udvalg af drikkevarer, deriblandt spændende asiatiske øl, som er med til at gøre oplevelsen endnu mere autentisk. Hvis du svinger forbi Phi Mo, så skal du prøve deres phat thai, som består af lynstegte risnudler med æg, forårsløg, rødløg og hvidkål – toppet med peanuts, masser af koriander og frisk lime!
Me Mother’s Street Food
Et autentisk vietnamesisk gadekøkken
Hos Mother’s i Vestergade får du altid velsmagende og autentisk vietnamesisk mad. Menukortet spænder vidt, så der er noget for enhver smag. Atmosfæren i restauranten er skøn, og du sidder på træbænke omgivet af rå murstensvægge. Fra flere steder i restauranten har du direkte kig til køkkenet, som skaber en hel særlig stemning, da det nærmest giver en følelse af selv at være med i køkkenet. Hos Mother’s er der altid venlig og hurtig betjening. Og især deres vietnamesiske pandekage med råkostsalat er værd at prøve! Psst.. du må heller ikke gå glip af deres super sprøde forårsruller. Velbekomme!
Banh Mi Sai Gon
Vietnamesisk i verdensklasse
Endnu en vietnamesisk perle! Banh Mi Sai Gon ligger på Vesterbro og serverer det lækreste vietnamesiske mad! Deres banh mi med andebryst må du simpelthen ikke snyde dig selv for. Go get it! Virkelig lækker og fyldt med en masse friske såvel som syltede grøntsager – toppet med en masse koriander naturligvis! Skal du have lidt on the side kan de sprøde wontons i den grad også anbefales! Derudover laver de en virkelig lækker hjemmelavet lemonade med citron og mynte, som passer perfekt til de krydrede retter.
